說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319
乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms
8款乳酪絲最後總結:
| 品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
每日優果乳酪絲健康成分解析
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。沐光茶旅乳酪絲熱量高嗎
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。原味千尋乳酪絲值得購買原因
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云南人發明米線,而且愛吃米線,對米線情有獨鐘。云南米線從制作上分酸漿和干漿,形狀上又分為粗和細,滇中、滇南、滇西尤其喜愛酸漿米線,酸漿米線是正宗的云南米線,質軟味佳,米味足,冷熱皆可吃。 在云南,米線的吃法很正統,一直沿用舊時的吃法,過橋米線當是米線吃法中最為精致的。有一個關于過橋米線美麗的傳說:在一百多年前的蒙自——一位書生在清幽寧靜的南湖小島上潛心攻讀詩書以求功名,賢惠的娘子每日踏石徑、跨石橋,給郎君送飯。由于路遠,送去的飯菜,夏不保鮮、冬不保溫,娘子百思不得良策。一日,娘子將熬好的雞湯盛在砂鍋里,打算涮上肉片后給郎君送雞湯米線。誰料一時困倦,竟睡著了。過了一會兒她醒來后,心里直喊“糟糕”,揭開鍋蓋一看,竟無熱氣。她端起砂鍋準備重熱時,發現鍋燙手。扒開湯表面的油層,熱氣撲面,把一片薄薄的肉片在湯中一涮即熟,再一嘗,肉片鮮嫩可口。娘子喜出望外,趕緊過橋來到小島,現時配制。郎君吃得格外香,問如何烹制。娘子紅著臉說:“這是歪打正著……”,聽罷述說,郎君拍案叫絕,說:“真是無心插柳柳成蔭。我給這個美味取個名吧”。單連取了幾個,都覺得文縐縐的,詞不達意。娘子見天色已晚,說:“取不取名沒關系,只要你愛吃,我就常做好了。我要走了,太晚了過橋風大,怕冷著肚里的寶寶”。說著無意,聽者有心。郎君聞言大喜,說:“好!就叫過橋米線”。 第一次吃米線是在昆明,那時家離省城特遠,而且家鄉由于地處云、貴、川三省交界的滇東北,當時不產米線。八十年代初到楚雄讀書,路過昆明,在北京路塘子巷口的一家早點館子里吃的,小鍋米線,鮮肉、韭菜、酸淹菜、加之拓東的醬油,吃后覺鮮、香、甜爽口,確是好吃。以后便陸續吃了過橋米線、燜肉米線、涼米線等等。 最方便的當是小鍋米線。小鍋米線也是最有地方特色的,用鮮排骨湯,一口有柄的小鐵鍋,放高湯,加鮮肉、香菇、韭菜、番茄、和云南特有的酸腌菜和各種調料,吃時湯鮮味美,吃后額頭沁點點汗珠。其次,大眾化的吃法還只有燜肉米線,涼米線等。家庭名堂稍多,有雞湯米線,紅燒肉米線等。據說還有一種炒米線,但我沒有吃過。 昆明買小鍋米線的老店有很多,如得勝橋的豆花米線店,還有鐵棚小鍋等。 云南米線最著名的當數過橋米線,八十年代在昆明吃過橋米線,必定是去金碧路昆華醫院斜對面的一條小街,我不記得叫什么街名,那里老吉鑫園的過橋米線最受昆明人的喜愛,還要排很久的隊才能吃上,很鮮很燙的雞湯,加上薄薄的云腿,吃了叫人永生難忘。還有一次在建水吃過橋米線,環境好,正街四合大院,古色古香,配上很傳統的過橋米線,味道是最好。 在楚雄讀書時,學校在東瓜,離城八公里要三角錢的公共車費,星期天進城第一件事就是到百貨公司對面的一個小館子吃小鍋米線,那是我吃過最正宗的小鍋米線,二倆糧票三角錢一碗。許多年再回楚雄,時過境遷,小館子早也不知去向。 到九十年代,米線漸漸被外省人所認識接受,走出云南,在湖北、四川、貴州省都有云南米線的蹤影,尤以我們三省交界,米線取代原先的面條,成為第一大早點。 而米線的做法為了簡便幾乎全是干漿的,吃法除保留小鍋米線外,也有所創新,有清湯、紅燒牛肉米線,羊肉米線,腸旺米線,辣子雞米線,紅燒狗肉米線,更有怪嚕米線等等不一而足。一律的又麻又辣,十足的四川、貴州風味。與真正的云南傳統米線相去甚遠。 >>>更多美文:原創散文
失戀傷感的文案 一、現在,你不努力讓自己過上想要的生活,那你以后,就會用大把的時間,去應付自己不想要的生活。 二、愛,是無止境的幸福,也可能是無邊界的苦痛,愿幸福擁抱全世界的愛,愿你我能夠一起走過人生的風風雨雨。 三、兩個人在一起開心就好,在乎的越多反而越累,最好的愛情觀就是,我是愛你的,你是自由的。 四、在一切變好之前,我們總要經歷一些不開心的日子,這段日子也許很長,也許只是一覺醒來,所以耐心點,給好運一點時間。 五、有些人看起來整天面帶笑容,并不是因為他們事事順利,只是他們比你敢于面對問題、善于遺忘不幸、勇于擁抱未來。 六、最大的遺憾,不是錯過了最好的人,而是當你遇見更好的人時,卻已經把最好的自己用完了。 七、愿你忠于自己,活得認真;笑得放肆,走也走得瀟灑,過去那些走過的路,丟掉的人,撕裂的往事,別回頭就好。 八、有些事有些物,不是我們說不要所以丟掉,而是它自己一點一點,一絲一絲慢慢的消磨殆盡,直到某一個點的來臨,我們突然就心痛的發現已經不再。 九、人活一輩子,靠天靠地,靠山靠水,不如靠自己,真正的強者,都是無依無靠的奮斗,把握好今天,背水一戰,人生絕對不會輸。 十、愛情,不為昨天哭泣,要笑對明天;所有感情只有開始,沒有歸途;須知秋風要掃落葉,春風才能又萌新枝。 十一、為什么被愛的人脾氣總是暴躁的,因為她深信你不會離開她;而主動愛的那個人脾氣好,是因為他害怕失去,所以才什么都包容。 十二、當所有人都以為你過得風生水起的時候,只有你自己知道,你只是一個人走了一段又一段艱難的路。 十三、所有回不去的良辰美景,都是舉世無雙的好時光,感謝過去,珍惜現在,憧憬未來,哭給自己聽笑給別人看,這就是所謂的人生。 十四、最佩服的應該是那種不動聲色的努力者,有些人扯著嗓子喊口號,有些人在別人聚會的時候拿出了讓人羨慕的成績。 十五、人生本來就是一個經歷的過程,我們會遇到什么人,都是人生的插曲;你愛過什么人,其實都是生活的體驗;你看過什么樣的風景,其實都是人生的遇見。 十六、世界上最恐怖的事情:就是拿自己的時間,去見證別人的夢想成真;最悲哀的事情:就是自己從不敢嘗試,還去嘲笑奔跑的人。 十七、只愿多年以后,不論關系如何,當你談起我,都能拍著胸脯,眼睛一瞇,告訴別人,你從來不后悔認識我,也是真的快樂過。 十八、只是因為太年輕,所以所有的悲傷和快樂都顯得那么深刻,輕輕一碰就驚天動地。 十九、見不到你的時候,心里有好多話想和你說,你在身邊時,覺得靜靜地靠著你,即使不說話,也很好。 二十、人生不怕起點低,就怕沒追求;不怕走得慢,就怕走錯路;不怕不如意,就怕想不通。與其羨慕別人,不如做好自己。 失戀后撕心裂肺的文案 一、每當我獨自依靠窗前的時候,目光總是望向了你所在的方向,腦海中的思緒不知不覺又飄向了你,想你的時候,充滿了苦澀以及曾經甜蜜的記憶。 二、隨著時光的流逝,許許多多的人和事最后會讓你覺得特別滑稽可笑和微不足道,對此你會投去孩子般的目光。 三、人生短短幾十年,不要給自己留下了什么遺憾,想笑就笑,想哭就哭,該愛的時候就去愛,無謂壓抑自己。 四、任何事情都應該去嘗試一下,因為你無法知道,什么樣的事或者什么樣的人將會改變你的一生。 五、你一定不知道你有多迷人,你一定不知道你有多好,你也一定不知道,我在多少人身上尋找過你的影子,最后遺憾離開,找了再多像你的人,都不是你。 六、不可能每個瞬間都會是美好又幸福的,如果能接受這個事實的話,那些錯過,失去,愛而不得也是可以理解的吧。 七、其實我有好多話想要對你說,但是這些話像麥芽糖一樣黏住了我的嘴,如果你愿意過來嘗一下你就會知道,是甜的。 八、這個世界上沒有人有義務對你好,所以你應該這樣想,那些冷漠和刻薄是理所當然,那些溫柔相待才更應該珍惜。 九、過去人窮,人愛人;現在人富,人害人;以前人幫人,如今人騙人;我這輩子最遺憾的事,就是推我入地獄的人,也曾帶我上天堂。 十、我們就是這樣蒼老的,從時光的一端輾轉到時光的另一端,請別說再見,不需要再見。 十一、其實美麗的故事都是沒有結局的,就是因為它沒有結局,所以才會美麗,這就像為什么悲劇總是比喜劇更讓人難忘。 十二、每當看到他開心的模樣,心里就會想,原來你沒了我也會很開心呀,原來一直就只有我,還在悲傷中。 十三、不在乎你的人,你表現得怎樣都不會被珍惜,就算你走得越來越遠,回頭看的時候他依舊無動于衷。 十四、如果時光倒流,再次回到當初我剛和你遇見的時候,我還是義無反顧的喜歡你,我對你,從來都是一見鐘情,喜歡你就是沒有理由。 十五、沒人給你肩膀,沒人替你堅強,很普通不倔強,很平凡不閃亮,要習慣人走茶涼。 十六、善于發現,善于思考,懂得接受失敗的人,就是懂得人生真諦的人,只有懂得接受自己的失敗,才能更好地去發揮自身優勢。 十七、至于未來會怎樣,要用力走下去才知道,記住,不要輕易放棄,自己的命運在自己手中,跌倒失敗有何懼,只要干不死,就往死里干,反正路還長,天總會亮。 十八、你總是在一個人安靜的時候想太多,然后莫名其妙不開心,你總是笑得沒心沒肺,讓人忘了你也會累。 失戀后泣不成聲的傷感文案 一、人生就是一場漫長的自娛自樂,討別人歡心只是小聰明,每天都能討得自己開心才是硬道理。 二、男人對女人的傷害,不一定是他愛上了別人,而是他在她有所期待的時候讓她失望,在她脆弱的時候沒有扶她一把。 三、努力,不是為了要感動誰,也不是要做給哪個人看,而是要讓自己隨時有能力跳出自己厭惡的圈子,并擁有選擇的權利。 四、不要害怕做錯什么,即使錯了,也不必懊惱,人生就是對對錯錯,何況有許多事,回頭看來,對錯已經無所謂了。 五、不要做廉價的自己,不要隨意去付出,不要一廂情愿去迎合別人,圈子不同,不必強融。 六、當時間消磨掉了你的熱情,你便會發現,那些曾令你歇斯底里的去執著的人,現已變得可有可無。 七、總是在一個人安靜的時候想太多,然后莫名其妙不開心,總是笑得沒心沒肺,讓人忘了你也會累。 八、如果你的能量足夠強大,那就把彎曲之道走直;如果你的能量還不足以沖破前進的阻力,那就得順勢而為懂得繞道而行。 九、所謂得體,就是有許多話不必說盡,有許多事不必做盡,失望是無可避免的,但大部分的失望都是因為高估了自己。 十、我們都在猜著對方是否會想自己,我們都在心里期待著對方先主動,于是我們各懷心事,最后我們漸行漸遠。 十一、每一個來到你身邊的人都是有原因的,即使你很不喜歡,但至少可以提醒你不要成為他那樣的人。 十二、有沒有一個人,你想見,卻又見不到;有沒有一個人,你想愛,卻又不敢愛;有沒有一個人,你想忘,卻又不舍忘。 十三、無論相識多久,仍然能夠守著那份愛情,懷著最初的浪漫和美好,兩個人一直攜手走下去。 十四、愿你早日學會逢場作戲,愿你早點習慣物是人非,畢竟不是每一個人都和天真的你一樣容易動真情。 十五、記住,在你努力的時候,不管多么的狼狽不堪,都是你所有模樣中最美的樣子,總有一天你會愛上你這個樣子。 十六、愛情是一百年的孤獨,直到遇上那個矢志不渝的守護你的人,那一刻,所有苦澀的孤獨,都有了歸途。 十七、有些事就是不值得被原諒,跟大不大度沒有關系,各有各的底線,做錯了就應該考慮為自己的錯誤付出代價。 十八、遇見你是最美的意外,喜歡你是我做過最認真的事情,我也害怕時間說真話,最后所有的堅持都變成笑話。 >>>更多美文:傷感文案
一大早,廚房就傳來鍋碗瓢盆的合奏曲,這是母親在為我們包腌菜臘肉水餃做準備。 今年春節家庭聚會時,大哥看著飯桌上豐盛的飯菜,隨口一句“好想吃小時候媽媽包的鹽菜臘肉水餃啊”。從那以后,母親把包一頓腌菜臘肉水餃作為自己的重要事情。與大哥通電話、視頻時,總會問“大娃子,什么時候回來,我給你們包腌菜臘肉水餃”。 母親盼啊盼啊,念叨啊念叨,卻總在大哥“工作忙,沒空回來”的答復中而失落。我理解母親的心情,就像我們小時候盼過年一樣,天天盼呀、算啊,甚至經常問父母親還有多久才過年。 大哥口中的腌菜,是母親將地里收回的青菜葉洗干凈,晾曬至半干,加入鹽使勁揉搓,再將其放入壇中腌制。母親時常從壇中抓一把腌菜,切成二三段后,放入鍋中的沸水熬制,再放入面條,一碗香噴噴的腌菜面就出鍋了。有時,母親將其切碎,放在沸水里煮成一鍋腌菜湯,或倒入放有姜蒜佐料的油鍋里,炒成下飯菜。那時家里的生活條件比較差,每年三四月地里就沒什么菜了,腌菜這時就會派上大用場。 其實,在我們心里,腌菜最好的用處就是與臘肉完美結合而做成的腌菜臘肉水餃。餃子餡是母親將腌菜、臘肉切碎,再加上豆芽、雞蛋或四季豆之類的輔料,一起炒制而成。餡里加入輔料是母親為了防止餡的鹽分過重,提前將臘肉用清水泡上一陣,降低臘肉的鹽分,也是母親常采用的辦法。 母親包的餃子皮又大又厚,四五個水餃就裝一碗,狠狠咬上一口,面皮的筋道,腌菜臘肉混搭的鮮香,餡里油汁對舌尖的刺激,讓我們挖空腦袋都不能找到準確的詞語來形容那種美味,只會覺得飯量突然大增,把肚子吃得圓滾滾的。難怪幾十年過去了,大哥仍盼著母親當年做的腌菜臘肉水餃,這味道已深深地印在他心里。 后來,因我們相繼工作,父母退休后回老家居住等緣由,就再沒有嘗過母親親手包的腌菜臘肉水餃了。 母親在盼了大半年后,終于得到大哥三天后要回家吃飯的答復。母親很興奮,當天就從老家趕到我這里來。第二天,母親很早就起了床,在廚房里忙碌著,精心準備包腌菜臘肉水餃的各種食材。等我們起床后,母親已將餃子餡炒好放在盆里,散發著濃濃的香味。我和妻子吃過早飯,就和母親一起和面,準備包餃子。 母親邊搟面皮,邊回憶以前我們小時的點點滴滴,曾經的清苦、調皮都被包進了一個個皮厚、個大、餡多的餃子里。 第三天中午,大哥興致勃勃地趕回家。“這個跟小時候的腌菜臘肉水餃一模一樣,謝謝媽。”大哥欣喜地看著碗里的水餃,對身旁的母親說。 “你先嘗嘗,小心燙。”母親用慈祥地眼光看著大哥,站在一旁樂呵著。 “對,就是這個味。”大哥自語道,一口接一口,一碗水餃全下了肚,“好久沒吃這樣的美味了。” 母親包的腌菜臘肉水餃承載著兒時的記憶,也飽含著對我們沉甸甸的愛。 >>>更多美文:散文隨筆
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